Переезд в Словению

Елизавета: Добрый день, добро пожаловать. На связи Елизавета Евлонская и новый первый наш выпуск интервью-подкаст "Осторожно, за границами". Это подкаст о реализации девчонок за границей. И я уже много лет являюсь действующим предпринимателем. Девушка, которая реализовывается на территории Италии, коучем и продюсером эмигрантов.
И задача этого подкаста познакомить вас с классными специалистами, девушками, героинями, которые не побоялись, рискнули и переехали за границу! И не просто переехали, но и очень круто начали реализовываться.
Ну и конечно же помочь всем девчонкам, которые тоже мечтают об успешной эмиграции и которым необходимо немного мотивации, инсайтов, как же это делается и с чего начать.
И сегодня у нас в гостях девушка с очень интересной профессией - сомелье из Словении. Софи, добрый день. Спасибо огромное, что согласились принять участие и стать нашей первой героиней подкаста! И я буду очень рада всей информации, которой ты готова сегодня со мной поделиться.
Как вообще настроение?
Софи: Сейчас только недавно закончилась беготня с документами и так далее. Все хорошо, немного в напряжении была, но все хорошо идет.
Елизавета: Софи, давай немножко начнем с представления тебя в двух словах. Физически где вы находитесь и профессионально на сегодняшний день, чем вы занимаетесь.
Софи: Я сейчас нахожусь в Любляне, но живу я на юге недалеко от моря. Я занимаюсь виноделием, я изучаю это как студентка. Виноделие это все-таки про теплый климат, поэтому я должна находиться на юге.
У меня есть работа сомелье, но в большей степени я занимаюсь помощью с оформлением, с поступлением, с документами. Вообще, в принципе, разбираюсь со всей этой системой. Только что оформила еще страховку девочке. Помогаю с поступлением, оформлением. То есть помогаю с этими деталями важными для поступления. Я как раз таки оказываю такую помощь.
Елизавета: Софи, а где родились и жили до Европы?
Софи: Я жила в Москве, в России.
Елизавета: Почему вообще начали задумываться о переезде?
Софи: Это очень хороший вопрос! Мне очень хотелось видеть где-то свое будущее и свое хорошее развитие. Честно говоря мне сложно было представлять в России, так как мне нравилось все. И когда нравится все, я не могу понять, куда бы и чем бы я хотела двигаться и заниматься.
И увидев, узнав про Словению, увидела виноделие. А у меня семья занимается вином в России. Поэтому я решила, что это прекрасная возможность. Не знаю, потому что Словения связана очень тесно с вином, мне захотелось очень сильно этим двигаться, развиваться.
Я прошла через все эти круги ада, условно круги ада, с поступлением, потому что на самом деле очень сложная процедура. Сама это все оформила и начала постепенно помогать. И это постепенно вышло в мой блог.
Елизавета: А до переезда, кем вы работали, как зарабатывали?
Софи: Я в шестнадцать лет переехала, так что я никогда не работала и нигде еще бы не зарабатывала. В шестнадцать лет я переехала сюда и уже в шестнадцать лет. С семнадцати, я начала себя полностью обеспечивать.
Елизавета: Я правильно понимаю, что именно в Словении началась уже профессиональная деятельность?
Софи: Да, всё верно.
Елизавета: А что стало таким прям переломным моментом? Что такая вот отправная точка: "все, переезжаю"?
Софи: Когда увидела возможности, наверное. В наших реалиях это очень актуально. Увидела возможности, которые могут даны мне быть здесь и увидела связь. Словенский, на самом деле, с языковой с точки зрения, и не особо сложно учить. Это не китайский, который нужно учить, это даже не английский. Словенский язык очень похожий и менталитетом они схожи, и я увидела возможность будущего, возможность какого-то своего продвижения в жизни. Путешествий конечно же, потому что это очень доступно здесь. В часе езды Италия, в четырех Австрия.
Елизавета: То есть очень хорошее расположение, я поняла.
Софи: Да.
Елизавета: Так, а если попытаться вложиться в одну минутку путь эмиграции, какие это были так этапами шаги, да? Может быть какие-то сложные шаги? Если структурировать.
Софи: Если мы имеем в виду подачу заявления документов, это самый важный этап. Здесь важно подготовить все документы, потому что не у всех они есть на руках. И самое сложное, наверное, вот это является. Самый большой шаг - это первый шаг, когда подаем документы и ведем подачу этих документов. Иногда университету нужны дополнительные данные, а ты не можешь их сразу предоставить, ты переживаешь, нервничаешь.
После этого это оформление, когда ты поступил. Самое сложное в Словении еще является - это найти жилье, к сожалению, это огромнейшая проблема во всех городах, во всех регионах большая проблема найти жилье. И это тоже является сложным. То есть иногда даже, когда ты поступаешь, ты уже в тот момент начинаешь искать жилье. Ты ещё не поступил, но ты уже ищешь себе хотя бы общежитие.
Елизавета: Ещё какие-то моменты, на которые стоит обратить внимание, возможно заранее, еще до?
Софи: Да, языковые моменты. К сожалению, несмотря на то, что маленькая страна, не каждый в Словении говорит на английском. Я бы сказала, что, так скажем, мало. Органы власти, если вы приходите оформлять документы, вы сталкивались постоянно с проблемой, что не оформляются документы, не понимают. Они не говорят на английском, они не понимают и вы стопоритесь на этой системе. Так что как минимум понимание словенского - это прекрасная возможность двигаться дальше. То есть это тоже проблема.
Многие считают, что я приеду или я там поговорю с ними на английском и все мне все скажут и поймут. Схожесть русского языка все меня точно поймут. К сожалению, это не будет так работать.
Елизавета: А относительно реализации, какие были первые шаги именно в направлении своей профессии виноделия. Почему, как?
Софи: Ну, здесь интересный еще вопрос. Очень многие сейчас поступают на виноделие и переживают, что не найдут работу без опыта. Если ты студент, ты где угодно найдешь себе работу, потому что ты работаешь через студенческие сервисы, которые убирают от работодателей все возможные проблемы оформления документов, они это за тебя сделают. Поэтому, конечно, работодатели готовы, чтобы ты работал.
Я начала работать в ресторане после двух лет практики в различных кафешках и на винодельнях. Это был начальный опыт, я думала, что я что-то знаю, а по итогу поняла, что на самом деле это еще учить и учить. Так что даже если вы что-то не знаете, вы боитесь куда-то двигаться или нет точных знаний языка.
Моя первая работа была на том, что я вообще знаю только "Привет, пока" на словенском.
Просто как раз таки система идет очень хорошо в том направлении, когда вы пытаетесь внутри этой системы говорить на словенском. Вы всё равно встречаете много людей. Вы узнаете многих людей. И как раз таки после этого идет и социализация, это самое важное.
Словенцы хорошо реагируют, если вы там учите их язык. Это самая лучшая реакция, несмотря на то, что я учу другие языки, они восхищаются, даже если там скажешь слово неправильно, они будут восхищаться этому.
На самом деле, если так подумать, в стране до трех миллионов жителей. Это маленькая страна, о которой не каждый даже знает. И многие, когда я говорю, что я живу в Словении, у меня многие до сих пор не знают, где это.
Это, к сожалению, правда так. Но факт того, что люди восхищаются, что вы учите, они помогают. Я никогда не слышу, чтобы даже шалости были. Когда вот страшно говорить, и когда смеются, думаешь, я больше не буду говорить, все, я сдаюсь. Я не буду больше пытаться.
Наоборот, они помогут, они подскажут.
Елизавета: Даже в Италии, наверное, язык - это вообще первый момент, на который стоит сделать акцент, если хочешь, чтобы потом эмиграционный период адаптации был с кайфом, легче.
Софи: Конечно.
Елизавета: А относительно университета скажи, пожалуйста, как называется программа, на которой ты учишься и порекомендовала ли ты ее другим?
Софи: Порекомендую, если у вас хорошие отношения с химией с биологией. Если там сложные отношения, лучше даже потому, что на словенском языке обучение. Если вы на русском языке это плохо понимаете, то вряд ли на словенском у вас так быстро получится. Университет называется Нова-Горица, факультет Вина и виноделия, на котором мы изучаем производство вина и технологию, а также мы их дегустируем, учимся, как работать с вином в принципе.
Елизавета: Идеальное обучение!
Софи: Правда так, учитывая, что наши дегустации часто начинались в восемь утра и заканчивались уже где-то во второй половине дня.
Елизавета: Да, как это в Италии, классический аперитив, любят итальянскую атмосферу в обучении. В целом, если подумать о реализации в будущем, какие у тебя стоят цели?
Софи: На данный момент очень большие цели продвигаться дальше в плане блога, чтобы я двигалась дальше в этом развитии, так как мне очень безумно нравится, что есть люди, которые мне действительно могу помочь, подсказать. И эти вещи для меня просты, например, почему я начала делать. Когда я приехала сюда, я была одна.
К сожалению мне никто не подсказывал, еще и город очень маленький, население города две тысячи людей и там все вот эти вот пожилые. У нас весь дом престарелый. Так, чтобы кто-то тебе чем-то помог, подсказал или хотя бы был твоего возраста это было какое-то вот вау для меня!
Еще это было ковидное время, так что я знаю, что это. Я проходила через это, я очень надеюсь, что я смогу помочь другим. Поэтому сейчас я продвигаюсь в плане блога, я продолжаю работать в ресторане, безусловно, эта работа для меня является очень важной. Мы в ресторане открываем винотеку, которую мой шеф очень хочет передать мне в мое руководство, так что будет больше обязанностей, больше работы. Но опять же блог - это, скажем так, одно из приоритетных вещей.
Елизавета: А как в целом на сегодняшний момент: ты реализованный человек или все-таки еще нужно стремиться?
Софи: Я всегда буду чему-то стремиться. Вот такое ощущение. Но для моих девятнадцати лет я достаточно хорошо реализовалась, я считаю, вот в таком плане. Я очень стараюсь и иду вперед. Так что исполнение реализации, это когда ты любишь что-то.
Вообще, мне кажется, для Европы в принципе это очень развито. Ты любишь что-то, ты этим занимаешься и это действительно у тебя получается. Больших рамок нет, ты хочешь дизайнером быть, смотри сколько школ для рисования, для дизайнера. Хочешь быть виноделом? Смотри сколько здесь винодельней. Хочешь петь танцевать, все открыто для тебя. Нет каких-то рамок ни для кого. И что мне очень нравится по поводу гражданства очень многие у меня спрашивают, как относятся. Все хорошо или нехорошо? Безумно хорошо, наоборот, когда я говорю, я не скрываю, я говорю, я из России. То есть у тебя все нормально, то есть они понимают, что люди приезжают сюда, как раз таки чтобы найти спокойствие. И мне нравится, что ни один из каких-то органов власти, вот мы приходим куда-то вот сделать документы, я перестала бояться говорить о суде. То есть, чтобы там были проблемы или нет проблем. Это очень важный факт
Елизавета: А ты считаешь себя счастливее сейчас чем, когда ты жила в Москве?
Софи: Да, я думаю, что это было первое время, у тебя происходит эйфория, вау, я в другой стране. После пяти месяцев жизни ты понимаешь, что тебе немного одиноко, тебе страшно, немного новый язык, новая страна, новые документы. Это как раз таки многих останавливает, но пройдя этот этап, во-первых, мне очень повезло, что словенцы - это нереальный, классные, теплые люди. Я подружилась и мои коллеги очень со мной близки. И с каждым, где бы я не работала, они постоянно относились хорошо.
Так что я могу сказать точно, что я безумно счастлива жить здесь, мне безумно нравится контингент. Когда я хожу в магазин, я не представляю, чтобы я не познакомилась с кем-то, не поговорила, такой маленький разговорчик. "Как дела? Хорошая погода, нехорошая?"
В этом большой плюс! Так что да, я думаю, что здесь я чувствую себя очень комфортно. Я была в России, но я была очень давно, но после года жизни здесь, когда я здоровалась с людьми на улице, к сожалению, очень многие реагировали непонятно: "Почему ты здороваешься со мной?"
Хотя для меня сейчас совершенно нормально, ты идешь куда-то, хотя контакт секунда, ты должен поздороваться, пожелать хорошего дня. Это в менталитете, так что я да, я чувствую, что я как бы на своем месте, скажем так.
Елизавета: А как ты думаешь, в целом переезд на твой характер таким образом повлиял?
Софи: Во многих вещах. Я всегда была такая вот, что я люблю покомандовать, мне нравится контролировать, мне нравится вот это все. И, когда я начала работать, я поняла, что это дает мне возможность не отступиться. И сейчас у нас в ресторане все мужчины, а я главный и так далее. Это помогло, это сделало сильнее. Я научилась быть одна, потому я постоянно была в компании. И Москва это очень большой город, ты гуляешь ты никогда не один где-то, а здесь наверное я оценила как бы себя саму с другой стороны и сама раскрылась для себя, как видите, в очень важных позициях. Научилась более ценить себя. Научилась понимать свои границы, где я хочу разговаривать, где я не хочу. И без проблем говорить об этом людям. И конечно же более развиваться в изучении языков и так далее. То есть это отличный опыт.
Елизавета: Круто, Софи, я увидела очень четко твою отправную точку А. Да, где сейчас находишься, твоя следующая точка Б.
А если мы попробуем представить через год твою реализацию, могла бы ты описать один какой-то твой день через год? Что там тебя ожидает?
Софи: Это вот такой классный вопрос. Мне кажется, что я очень хочу открыть какое-то свое, что-то свое. А в каком направлении, мне пока сложно. Свою компанию, свою фирму и точно сто процентов я знаю, что это может получиться, но в как бы я хотела, как это выглядит, наверное нужно еще поработать над этим. Такая проблема. Так что я думаю, что через год я могла бы иметь что-то свое, иметь свой какой-то небольшой или большой бизнес, продолжать работать и рассказывать о Словении еще больше.
Елизавета: Что через год в этой твоей картинке твои близкие, друзья, знакомые, родители о тебе говорят? И вообще вот твой бэкграунд вот этого твоего пути из Москвы до самореализованной женщины.
Софи: У меня родители и сейчас меня очень поддерживают, но я думаю тогда они будут еще сильнее гордиться и поддерживать. Я очень надеюсь, что я смогла бы как-то и привезти друзей сюда. Если не жить, то хотя бы показать им, что и как, чтобы увидели, какие-то мои близкие люди могли в живую увидеть, что это вообще, как это такое и куда это. Я очень надеюсь, что они увидят это и скажут: "Я понимаю, о чем ты говоришь, я вижу, что это и что ты имела в виду". Вот такое бы конечно же в идеальном варианте.
Елизавета: За что ты тебе благодарна, как ты себя чувствуешь?
Софи: Когда я переехала сюда, постоянно были страхи, я думаю что они у каждого, когда переезжаешь. И я думаю, что я очень особенно горжусь, что я до сих пор чувствую страхи, но я все равно иду к этим страхам. Там страх пойти куда-то поговорить, страх что-то сказать, изучить что-то новое. Я сейчас очень пытаюсь изучить итальянский язык, у меня тоже был страх. Главное в этот страх идти, от него все равно не убежишь, пытаюсь идти в этот страх.
Это вот я очень хочу многим посоветовать. Вы видите компанию людей? Сходите, признайтесь, поговорите. Не получится? Другая возможность получится. Все. Страх экзамены, страх работы или еще что-то. То есть это очень большие страхи. Я думаю, что нам всем нужно идти внутрь этих страхов и постоянно говорить себе, да, я боюсь но меня это не останавливает. Я всё равно пойду дальше.
Елизавета: Круто, это очень хороший совет, очень рекомендация, поскольку на самом деле. Я за свои пятнадцать лет опыта эмиграции знаю, что если есть страх, если есть сложность, это прям должно быть детская реакция "вау, круто", потому что это точка роста. Именно из страха рождаются все успехи. И это у каждого.
Спасибо, что смогла выделить время, поделиться твоей историей реализации! Конечно же, мы будем очень внимательно следить за твоей историей реализации. Хотим через год быть в первых рядах приглашенных в твой какой-то бизнес. Ресторан или это будет другая реализация, мы будем очень рады видя твои успехи.
Может быть в вашем окружении есть люди, которые сейчас вот на этом этапе страха и сомнений, и на самом деле, не хватает немножко мотивации увидеть, что это возможно, что ты идешь в страх и ты получаешь шаг за шагом, если выстраиваешь свои цели, результат. И это первый пример из нашего подкаста "Осторожно, за границами".
Спасибо София.
Софи: Спасибо большое вам за возможность поделиться чувствами, эмоциями. Это тоже мой первый раз, я безумно благодарна, это очень интересный опыт, большое спасибо всем за комментарии и за лайки, большое спасибо.
Елизавета: Да, хорошего всем дня, обнимаем, целуем и успехов в реализации.
Софи: Пока-пока, большое спасибо.